郁金
Curcumae Radix
【来源】为姜科植物温郁金Curcumawenyu- jinY.H.Chenet C. Ling、姜黄Curcumalonga L、广西获术CurcumakwangsiensisS.C.Leeet C.F.Liang或蓬获术CurcumaphaeocaulisVal的干燥块根,前两者分别习称“温郁金”和“黄丝郁金”,其余按性状不同习称“桂郁金或“绿丝郁金”。
【产地】温郁金主产于浙江、福建、四川等省:黄丝郁金主产于四川、福建、广东、江西等省;桂郁金主产于广西、云南等省:绿丝郁金主产于四川、浙江、福建、广西等省。
【采收加工】冬季葵叶枯萎后采挖,除去泥沙及须根,蒸或煮至透心,干燥。在浙江用郁金的叶烧灰后,与块根拌和,既能使根颜色变黑,又容易晒干
【性状鉴别】
药材 温郁金:呈长圆形或卵圆形,稍扁,有的微弯曲,两端渐尖,长3.5~7cm,直径 1.2~2.5cm。表面灰褐色或灰棕色,具不规则纵皱纹,纵纹隆起处色较浅。质坚实,横断面灰棕色,角质样;内皮层环明显。气微香,味微苦。
黄丝郁金:呈纺锤形,有的一端细长,长 2.5~4.5cm,直径1~1.5cm。表面棕灰色或灰黄色,具细皱纹。断面橙黄色,外周棕黄色至棕红色。气芳香,味辛辣。
桂郁金:呈长圆锥形或长圆形,2~6.5cm,直径1~1.8cm。表面具疏浅纵纹或较粗糙网状皱纹。气微,味微辛苦。
绿丝郁金:呈长椭圆形,较粗壮,长1.5 3.5cm,直径1~1.2cm。气微,味淡。
以质坚实、外皮皱纹细、断面色黄者为佳。
专统认为黄丝郁金质量最佳。
饮片呈椭圆形或长条形的薄片。外表皮灵黄色、灰褐色至灰棕色,具不规则的纵皱纹。切面灰棕色、橙黄色至灰黑色,角质样,内皮层环明显。